Recetas con AOVE para ser el mejor anfitrión
¿Te toca hacer de anfitrión y no sabes qué platos preparar para sorprender con una magnífica cena a tus invitados? En Aceites Noguero queremos enseñarte 3 recetas con AOVE, muy ricas y que puedes preparar con nuestros monovarietales. Eso sí, ten en cuenta que es muy probable que queden tan fascinados que te toque volver a cocinar en la siguiente cena.
La mayoría de las veces no es necesario complicarse demasiado para ofrecer a tus invitados una propuesta gastronómica interesante. Si recibes a familiares o amigos en casa, te damos algunas ideas fáciles, elaboradas con Aceite de Oliva Virgen Extra, con las que acertarás seguro.
Crepes de espinacas con AOVE Empeltre
Una de las recetas con AOVE, saludable, sencilla y deliciosa, con la que seguro sorprendes a tus invitados. Mezcla en un cuenco un huevo, harina, un puñado de espinacas, un chorrito de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Empeltre, otro de leche y… ¡a batir!
Vierte un poco de la mezcla en el centro de la sartén y extiéndela, deja que se haga y cuando esté, dale la vuelta para que se dore por ambos lados. Ahora ya eres libre de rellenarlo con lo que más te guste, nosotros te aconsejamos que pruebes unos con un poco de salmón ahumado y queso, y otros con cecina y una mezcla de requesón y pistachos… ¡riquísimos!
Crudités de verduras con AOVE Arbequina
Otra sencilla, vistosa y saludable opción para la cena es esta receta francesa, al estilo italiano, en la que solo necesitarás verduras frescas y nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina.
Elige las verduras u hortalizas que quieras utilizar: zanahorias, rabanitos, pepino, pimiento, endivias, tomate…, córtalas en tiras o rodajas y ponlas en una gran fuente. Uno de los puntos fuertes de este plato es su presentación, así que aprovecha para dar rienda suelta a tu creatividad.
Como acompañamiento, rápido y fácil, solo tendrás que vertir el AOVE en un bol y echarle pimienta negra molida y sal marina gruesa al gusto, ya verás como consigues resaltar los sabores de las diferentes verduras.
Alitas de Pollo al horno con AOVE Royeta
Y por último, una receta muy sencilla para la que solo necesitas las alitas de pollo, nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Royeta y sal. Precalienta el horno (a 200ºC), coge la bandeja y extiende una fina capa de sal, coloca las alitas encima y vierte un chorro generoso de AOVE. Introduce la bandeja en el horno, cuando pasen 30 minutos dale la vuelta a las alitas, las dejas otros 30 minutos, ¡y listo!
Estas solo son algunas ideas de muchas que puedes poner en práctica tú mismo, o se las puedes proponer a tus amigos para hacerlas conjuntamente en la próxima cena. Si quieres saber más sobre qué tipos de Aceites de Oliva Virgen Extra utilizar en tus recetas, u otras curiosidades, te invitamos a que nos sigas en nuestras Redes Sociales y no te pierdas nada.
Recuerda que el aceite es la principal fuente de grasa saludable, además de ser un imprescindible de la dieta mediterránea. Aceites Noguero te ofrece una amplia variedad de Aceites de Oliva Virgen Extra con los que darle ese toque de sabor a tus platos, ¡encuentra tu favorito!
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