Natives Olivenöl Extra Empeltre Sortenrein

Empeltre ist die vorherrschende Olivensorte in Barbastro und dem Gebiet um die Hauptstadt Somontano, wo sie auch als Injerto bekannt ist.  Die Empeltre-Olive hat einen rustikalen Charakter, sie reagiert empfindlich auf die für den Winter charakteristischen starken Temperaturabfälle und Fröste.

Somontano Empeltre Natives Olivenöl Extra Sortenrein ist ein sehr süßes und geschmeidiges Öl mit leichter und flüssiger Textur, ausgewogenem Körper, leichter Bitterkeit und mittlerer Schärfe.  Er hat mittlere Fruchtaromen mit Noten von Feige, Tomate und grünen Blättern.

Wenn Sie ein natives Olivenöl mit einem milden und süßen Geschmack suchen, ist diese Sorte ideal für Sie.