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conoce el aceite noguero somontano

Tradition und Kultur, lernen Sie Noguero Somontano kennen

Unverzichtbar in der mediterranen Ernährung und weltweit als flüssiges Gold bekannt, ist das Öl für Noguero Somontano viel mehr als eine Zutat, die unsere Mahlzeiten begleitet, es ist Geschichte, Tradition und Kultur. Die verschiedenen Olivensorten, aus denen wir unsere Öle herstellen, stehen für den Reichtum unseres Landes, für den Geschmack und das Aroma jedes einzelnen …

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Arbequina Noguero Somontano

ARBEQUINA NOGUERO SOMONTANO SORTENREIN

Aceites Noguero setzt seit Jahren auf sortenreine Öle. In ihnen kann man die unterschiedlichen Noten der Olivensorte erkennen, aus der sie hergestellt werden, und sie erlauben es, ihre Aromen mit den kulinarischen Zubereitungen zu kombinieren, mit denen man sie kombinieren möchte. Heute werden wir über unseren sortenreinen Arbequina Noguero Somontano sprechen, den wir in dieser Kampagne 2019 zum Verkosten bereithalten.

VOM BAUM ZUM TISCH. OLIVENERNTE

Bei Aceites Noguero haben wir alles vorbereitet, um mit der Olivenernte zu beginnen; unsere Ölmühle ist sauber und bereit. Jetzt müssen wir nur noch auf die Ankunft der Oliven warten, die in diesem Jahr am 14. Oktober mit der Sorte Royeta de Asque aus Somontano beginnen wird, die wir für unser exklusivstes sortenreines Olivenöl verwenden werden.

LOS CAMPOS DE ACEITES NOGUERO

VOM BAUM ZUM TISCH. DER PRODUKTIONSZYKLUS DES OLIVENBAUMS.

Der Herbst steht vor der Tür, und wir alle freuen uns auf die neue Ernte und damit auf die Liturgie der Verarbeitung der Oliven, die auf unseren Somontano-Anbauflächen sorgfältig angebaut wurden, zu dem exquisiten Nativen Olivenöl Extra, das wir in den kommenden Monaten verkosten werden.

CONSERVAS EN ACEITE DE OLIVA

KONSERVEN IN OLIVENÖL

Auch in dieser Woche setzen wir unsere Ratschläge und Empfehlungen zu Nativem Olivenöl fort. Diesmal geht es um Konserven in Öl. Wir hoffen, Sie werden sie ausprobieren. Seit Anbeginn der Zeit haben die Menschen nach verschiedenen Techniken gesucht, um Lebensmittel so zu konservieren, dass sie auch außerhalb der Saison verzehrt werden können. Heute sind diese …

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