Huile d’olive vierge extra monovariétale de Royeta

L’olive Royeta d’Asque est une variété d’olive exclusive au Somontano. Elle doit son nom à l’un des plus petits villages du Somontano, Asque. Au sein d’Aceites Noguero Somontano, nous cultivons des olives Royeta pour apporter à votre table une huile d’olive exclusive, différente et très spéciale.

L’huile d’olive vierge extra monovariétale Royeta se distingue par son goût fruité caractéristique, doux et amandé, complété par une légère amertume et un piquant moyen.  Elle présente également des notes de pomme et de banane, ainsi que de petites notes rappelant la figue et la tomate.

Cette huile d’olive de Somontano est parfaite pour les amateurs de produits gastronomiques. C’est une huile parfaite pour assaisonner la Tomate Rosa de Barbastro. Idéale pour la préparation de poissons bleus tels que le thon. Excellente pour la cuisson du poulet et d’autres volailles.